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SFr. |
Euro |
Tagessuppe |
potage du jour |
5.50 |
4.07 |
Bouillon mit Flädli |
bouillon céléstine |
5.50 |
4.07 |
Bouillon mit Mark |
bouillon à la moelle |
9.-- |
6.67 |
Tomatensuppe |
crème de tomate |
8.50 |
6.30 |
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Grüner Salat |
salade verte |
6.50 |
4.81 |
Gemischter Salat |
salade melée |
8.50 |
6.30 |
Salatteller |
grande assiette de salade |
15.-- |
11.11 |
Salatteller mit Schinken |
salade et jambon |
20.-- |
14.81 |
Schweinssteak mit Salaten |
steak de porc avec des salades |
23.-- |
17.05 |
Enrecôte mit Salaten |
entrecôte et salades |
33.-- |
24.44 |
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Spezialitäten |
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*Forelle blau oder gebraten mit Salzkartoffeln |
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truite au bleu ou meunière,
pommes nature |
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1 Stück 300 g |
24.-- |
17.78 |
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Entrecôte aus der Region |
entrecôte sauce café de Paris |
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Café de Paris Sauce |
frites et légumes |
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Pommes frites und Gemüse |
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36.-- |
26.67 |
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*Fondue |
ab 2 Personen |
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21.-- |
15.56 |
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*Simmentaler Menu
Bouillon mit Flädli
***
Geschnetzeltes Kalbfleisch
Rösti
Gemischter Salat
Fr. 31.--
€ 22.96
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Kalte Speisen |
mets froids |
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Boltiger Trockenfleisch |
viande séchée |
22.-- |
16.30 |
Boltiger Spezialitäten |
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(Fleisch und Käse) |
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20.-- |
14.81 |
Boltiger Hobelkäse |
fromage raboté |
15.-- |
11.11 |
Wurstsalat garniert |
salade de saucisse |
15.50 |
11.48 |
Sandwiches (Schinken, Salami, Käse) |
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7.50 |
5.56 |
Sandwiches Trockenfleisch |
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8.50 |
6.30 |
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Warme Tellergerichte |
assiettes chaudes |
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*Käseschnitte Hawaii |
croûte au fromage Hawaii |
17.-- |
12.59 |
*Berner Rösti mit Schinken und
Käse überbacken |
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Pommes bernoise, jambon et fromage
gratinée |
17.-- |
12.59 |
Schweinsschnitzel paniert mit Pommes
frites, Salat |
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escalope de porc panée, pommes
frites, salade |
24.-- |
17.78 |
*Schweins-Cordon bleu mit Pommes
frites, Gemüse
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Cordon bleu de porc pané,
pommes frites, légumes |
28.-- |
20.74 |
*Schweinsbratwurst, Zwiebelsauce,
Rösti, Salat |
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saucisse à rôtir de
porc, pommes bernoise, salade |
19.-- |
14.07 |
*Schweinssteak, Champignonssauce,
Pommes frites, Gemüse |
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steak de porc, sauce champignons,
frites, légumes |
28.-- |
20.74 |
*Kalbsrahmschnitzel, Nudeln, Salat |
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escalopes de veau à la crème,
nouilles, salade |
29.-- |
21.48 |
*Gemüseteller |
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assiette de légumes |
20.-- |
14.81 |
*Gemüseteller mit frites |
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assiette de légumes avec frites |
23.-- |
17.04 |
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Tellerservice